Isthmia le mag

21 novembre 2017

4 décembre – Le blé de la Sainte Barbe

Classé sous NOEL — isthmialemag @ 10 h 10 min

 La tradition au secours des aveugles

De nombreuses associations caritatives vendent à Noël de petits sachets de ce blé que l’on trouvait avant chez nos boulangers.

Cette année, C’est le Club de Toulon qui en propose, au profit des chiens guides d’aveugles.

Au cours de notre dernière rencontre lecture, c’est à Yvette Bocherens que nous avons confié en échange de ce petit sachet, notre euro

BLE SAINTE BARBE

Adressez-vous à elle pour préparer la fête. .

 

ARCHIVES DU MAG

RAPPEL : Consulter la page: Vendredi 24 mars 2017 Conférence sur les écrivains provençaux par Yves Stalloni

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Histoire du  blé de La Sainte Barbe

Le 4 décembre, il existe une tradition en Provence. Il ne faut pas oublier de planter du blé et des lentilles, à l’occasion de la Ste Barbe.

Ces petits pots de blé et de lentilles devraient nous procurer abondance et prospérité pour l’année à venir !

N’oubliez pas ce jour-là de planter ce blé qui vous portera chance pour toute l’année.

Je ne faillis pas à la tradition, mais non sans une certaine inquiétude. Il m’est arrivé en effet de constater que blé raté égale année sans blé !!! Alors, si vous avez peur, ne le faites pas !

BLE SAINTE BARBE

Un petit conseil pour le réussir

La veille au soir mettez les grains à tremper dans de l’eau à température ambiante et laissez  tremper toute la nuit.

Pour le semer, vous avez le choix: Sur du coton mouillé selon la tradition. Ou dans la terre, je préfère.

Couvrez-le avec du film transparent jusqu’à germination.

 

 

La sainte Barbe

Afin de ne jamais oublier Sainte Barbe, les provençaux plantent du blé dans 3 coupelles, le jour de la Sainte Barbe (transformée par l’église en 1969 en Sainte Barbara), le 4 décembre.

C’est là le début réel des fêtes calendales (de Noël) en Provence.

Lors du  GROS SOUPER, trois coupelles de blé sont disposées sur la table.

Les trois coupelles représentent la trinité, que l’on retrouve également parmi d’autres traditions provençales.

La tradition veut que si le blé est bien germé le 25 décembre, la moisson suivante sera bonne.

On dit également à cette occasion : « Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! »

Si vous souhaitez faire pousser du blé, il faut faire germer du blé dans des coupelles couvertes de coton humide.

* Vous trouverez aisément des petits sachets de blé dans toutes les boulangeries au profit d’œuvres humanitaires, ou alors pendant la FOIRE AUX SANTONS de Marseille. Mais cette année il y en a à Isthmia. Adressez-vous à Yvette Bocherens.

Veillez tous les jours à humidifier le coton, sans noyer les graines.

Je plante mon blé dans la terre et non sur du coton. C’est plus joli à table et plus facile à entretenir.

Un petit conseil tout de même

De nos jours, pour avoir du blé bien germé le jour de Noël, on vous suggère de ne plus le planter le jour de la Sainte Barbe, mais avec une semaine de décalage (en raison des températures élevées dans nos maisons actuelles)… sinon, le jour de Noël, votre blé aura trop grandi et retombera sur lui-même, et vous serez alors obligé de le maintenir artificiellement avec de petits rubans ! Extrait du site :  Découvrir les traditions provençales

* C’ est tout à fait vrai. Mais moi, je n’aime pas changer la date. Je vous propose plutôt de le garder a frais à l’extérieur, pendant la journée et de le rentrer le soir. Ca marche très bien!

MAIS QUI EST SAINTE- BARBE ?
Elle est la patronne de nombreuses corporations et métiers (artilleurs, artificiers, mineurs, carriers, sonneurs, carillonneurs et Sapeurs-Pompiers..)

Dans le Nord-Pas-de-Calais, les anciennes communes minière prépare le 4  décembre, le jour de la Sainte Barbe.  Cette fête est l’une des dates les plus importantes du calendrier minier. De la légende à la tradition, Sainte-Barbe occupe, encore aujourd’hui, une place centrale dans la mémoire des mineurs.

A  l’occasion de la Fête de la Sainte-Barbe, de nombreuses animations sont programmées. EN SAVOIR PLUS ici

 

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1 décembre 2016

Noël en diaporamas

Classé sous NOEL — isthmialemag @ 1 h 42 min

 

sapin enneigé

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